Champagne Ruinart

Het Huis Ruinart is het oudste Champagnehuis. Opgericht in 1729 door Nicolas Ruinart, neef van Dom Ruinart, heeft het generaties zien opvolgen en zijn faam ontwikkelen in Frankrijk en internationaal. Voor milieuproblemen neemt het Huis Ruinart sterke verplichtingen op zich: duurzame wijnbouw, bescherming van lokale fauna en flora, herbebossing. Reeds in 2020 besloot het Huis Ruinart zijn individuele doosjes te vervangen door de tweede huid etui. Een ecologisch ontworpen etui gemaakt voor 99% van papier, recycleerbaar en gevormd naar de vorm van de fles. Chardonnay, voornamelijk geselecteerd tussen de Côte des Blancs en de Montagne de Reims, speelt een belangrijke rol in de assemblage van de cuvées van het Huis Ruinart, die zich onderscheiden door hun elegantie en fijne.

De Blanc de Blancs Ruinart, de emblematische cuvée van het Huis, ontwikkelt zich op elegante en fruitige noten, terwijl de Rosé een interessante zurige toets biedt. De R de Ruinart biedt voor zijn deel een kundig assemblage van Chardonnay en Pinot Noir. Een harmonieus evenwicht en een mooie aromatische complexiteit. De prestigecuvées van het Huis, Dom Ruinart en Dom Ruinart Rosé, bieden liefhebbers van grote cuvées een mooie wijnkwaliteit, grote intensiteit en openen de deur naar prachtige gastronomische combinaties.