Champagne Louis Roederer

Champagne Louis Roederer: de champagne-excellentie

De verschillende druivenrassen van het huis

De wijngaarden van de Maison Louis Roederer bevinden zich in het hart van de drie belangrijkste terroirs van de Champagne: de Vallée de la Marne, de Montagne de Reims en de Côte des Blancs. Deze diversiteit biedt een rijke palet van creaties dankzij de verschillende druivenrassen. We vinden de drie historische druivenrassen van de Champagne terug:

• Chardonnay: gewaardeerd om zijn fijnheid, mineraliteit en elegantie.
• Pinot Noir: zorgt voor een solide structuur en versterkt de assemblages terwijl hij ze voorbereidt op de rijping.
• Pinot Meunier: zacht en aanpassingsvermogen, hij harmoniseert en verzacht bepaalde cuvées.

De teelt van de wijngaarden

De teelt van druiven bij Roederer rust op een duidelijke filosofie: een grote champagne kan alleen voortkomen uit een rijke en verzorgde bodem. Daarom voert het huis een "op maat"-wijnbouwbeleid, waarbij aan elk bodemtype aangepaste zorgen worden verleend, zodat een uitzonderlijke rijping van de druiven kan worden bereikt.

Dit precisiewerk gebeurt in respect voor de biodiversiteit, met steeds meer biodynamische principes geïntegreerd. De druiven worden met de hand geplukt en vervolgens direct op de plaats van oogst geplet. Deze stappen waarborgen de uitzonderlijke kwaliteit van de champagnes van Louis Roederer. Daarnaast koopt het huis druiven uit de hele Champagne-regio, waardoor een unieke diversiteit en rijkdom wordt gegarandeerd.

Voor de Maison Louis Roederer, heeft elk terroir een unieke identiteit. De Montagne de Reims, met zijn abrupte hellingen en krijtige bodem, produceert Pinot Noirs met een opmerkelijke structuur. De Vallée de la Marne, meer heuvelachtig, is het koninkrijk van de Pinot Meunier, met vruchtige en soepele wijnen. De Côte des Blancs, beroemd om zijn krijtige bodem, produceert Chardonnays met een onvergelijkbare fijnheid en mineraliteit. Deze mozaïek van terroirs maakt het voor Roederer mogelijk om assemblages te creëren met een unieke complexiteit en diepte.

De keldermeester en zijn expertise

De huidige keldermeester van Louis Roederer, Jean-Baptiste Lécaillon, speelt een cruciaal rol in de ontwikkeling van elke cuvée. Dankzij zijn ervaring en zijn passie voor wijn, bewaart Jean-Baptiste Lécaillon de Roederer-stijl terwijl hij constant innoveert. Hij heeft bijvoorbeeld biodynamische praktijken geïntroduceerd in de wijngaarden en de technieken van assemblage verfijnd om elke cuvée te verheffen.

Jean-Baptiste Lécaillon legt bij elke stap van de vinificatie veel nadruk op. De druiven worden zorgvuldig gesorteerd voordat ze gedelicaat worden geplet. De gisting vindt gedeeltelijk plaats in eikenhouten vaten, waardoor een extra dimensie aan de wijn wordt toegevoegd. De reservewijnen worden individueel bewaard om hun zuiverheid en unieke karakter te behouden, waardoor assemblages met een grote precisie mogelijk zijn.

De stijl van Louis Roederer

De stijl van dit prestigieuze huis uit Reims kenmerkt zich door een verse en delicate neus en een mond met prachtige fruitnoten. Hout is weinig aanwezig in de rijping van de wijnen, met eikenhouten vaten die worden gebruikt om de reservewijnen te bewaren, wat resulteert in een elegante patina en expressievere fruitige aroma's. De jaren van rijping voegen complexiteit toe aan de wijn, bijzonder voordelig voor millésimes die een seizoen en een unieke oogst weerspiegelen. Onder de cuvées is Cristal bekend om de tijd te trotseren, met zijn bubbels die licht afnemen maar zonder hun magie te verliezen.

De kunst van het assemblage

Als we de stijl van dit huis moeten definiëren, spreken we over mineraliteit en elegantie. Tijdens het assemblage heeft elke stap een betekenis en elke gebaar een precisie. De technische fiche van elke cuvée weerspiegelt deze zoektocht naar vruchtige aroma's. De champagnes, ofwel wit of rosé, zijn verkrijgbaar in een etui of doos, met Cristal uitsluitend aangeboden in een doos. De verpakkingen zijn ontworpen met hergebruikte of duurzame materialen, zoals de 6-flessen doos, de houten kisten of de individuele etuis en dozen.

Het assemblageproces bij Roederer is een echte wetenschap. Elke cru wordt geselecteerd voor zijn specifieke kwaliteiten en de reservewijnen spelen een essentiële rol om de constante van de Roederer-stijl van jaar tot jaar te waarborgen. Deze wijnen, soms enkele tientallen jaren oud, brengen diepte en complexiteit aan de cuvées, waardoor een rijke en genuanceerde smaakervaring wordt gegarandeerd.

Alle cuvées zijn beschikbaar in 24-uurs levering, inclusief de dozen en de beperkte edities. De levering kan per stuk of per doos van 6 worden gedaan. Elk product van Louis Roederer biedt een unieke prijs-kwaliteitverhouding, met de belofte van een uitzonderlijke ervaring bij elke proeverij.

De prijs van Champagne Roederer

De prijs van Champagne Roederer varieert afhankelijk van de cuvée en de millésime. Bijvoorbeeld, de Brut Collection-cuvée is doorgaans verkrijgbaar rond de 50 tot 60 euro, terwijl de meer prestigieuze cuvées zoals Cristal een veel hogere prijs kunnen bereiken, rond de 350 euro en meer. Op onze site vindt u een complete prijslijst voor elke gelegenheid en elk budget.

Aanbiedingen op de prijs van Louis Roederer

We bijwerken regelmatig onze aanbiedingen om u de beste prijs voor Louis Roederer aan te bieden. Of u nu op zoek bent naar een champagne om een grote gelegenheid te vieren of om uw wijnkelder te verrijken, Caractères biedt u aantrekkelijke promoties en kortingen.

Mis niet onze speciale aanbiedingen op de prijs van Champagne Louis Roederer. Bestel nu en geniet van de kwaliteit en elegantie van deze iconische champagne tegen een voordelige prijs.