Delamotte
Brut Rosé | Fles 75 cl
De Brut Rosé van Delamotte is een rijke, fruitige cuvée. Het is een van de zeldzame champagnes die gemaakt worden volgens de traditionele saignée-methode, waarbij de kleur en aromatische complexiteit uit de schillen van de bessen worden gehaald door ze te laten macereren.
Bestel vandaag en ontvang uw pakket op dinsdag 29 april 2025.
Al onze champagnes worden opgeslagen bij gereguleerde temperatuur
Van 7,99 € in Nederland en 5,99 € in Europa. Gratis levering in afhaalpunt vanaf 199,99 €
Met Visa, MasterCard en bankoverschrijving
Laat een kort bericht in uw pakket achter
Omschrijving
De Brut Rosé van Delamotte is een rijke, fruitige cuvée. Het is een van de zeldzame champagnes die gemaakt worden volgens de traditionele saignée-methode, waarbij de kleur en aromatische complexiteit uit de schillen van de bessen worden gehaald door ze te laten macereren.
Deze techniek, die moeilijk onder de knie te krijgen is, wordt steeds minder toegepast in de Champagne, ook al zorgt ze voor de elegantie en structuur van de wijn.
Delamotte Brut Rosé heeft een intense, dichte zalmkleur, typisch voor rosés gemaakt door te laten bloeden.
De neus onthult toetsen van geel en rood fruit, met een vleugje specerijen.
Dit is een prachtig afgeronde champagne, met een goed gecontroleerde aromatische kracht en een sublieme afdronk.
Kenmerken
Terroirs
Druivensoort:
Pinot Noir (80%)Chardonnay (20%)
Terroirs:
Côte des BlancsAvizeCramantOgerLe Mesnil-sur-Oger
Vinificatie
Kleur
Zonder jaargang
Wijnverzorging:
Gerijpt in vaten
Malolactische gisting:
Gerealiseerd
Dosage:
Brut (tussen 6 en 12 g/l)
Proeverij
Aromas:
FruitigPittige
Combinaties:
Ideaal als aperitief
Bedienings temperatuur:
11°C
Hoogtepunt:
20242027
(Apogeum)2035
Sterrentafels
L’Arpège - Alain Passard (Paris) Guy Savoy (Paris) Le Bristol - Eric Frechon (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) L’Assiette Champenoise (Reims) L’Astrance (Paris) Le Cinq (Paris) L’Ambroisie (Paris) La Grande Maison - Pierre Gagnaire (Bordeaux) Le Grand restaurant - Jean-François Piège (Paris) Taillevent (Paris) Le Carré des Feuillants (Paris) Les Crayères (Reims) L’Atelier (Arles) Le Pressoir d’Argent au Grand Hotel - Gordon Ramsay (Bordeaux) Clarence (Paris) Okuda (Paris) Le Chiberta (Paris) Restaurant Pages (Paris) Nakatani (Paris) Klanten mening
100%1 Kritiek 0%0 Kritiek 0%0 Kritiek 0%0 Kritiek 0%0 Kritiek 0%0 Kritiek
Meningen over deze cuvée
- Bernard d.18 april 2019
Brut Rosé - naakt - fles 75 cl
Delamotte Brut Rosé : goed om te weten
| 🍾 Formaat | Fles |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Côte des blancs, Avize, Cramant |
| ↕️ Dosering | Brut champagne |
| ⏳ Wijn rijping | Champagne gerijpt in vaten |
| 🔎 Malolactische gisting | Gerealiseerd |
| 🎨 Kleur | Rosé champagne |
| ⭐ Vintage | Non-vintage champagne |
| 💡 Soort champagne | Rosé de saignée |
| 🍇 Druivensoort | Pinot noir, Chardonnay |
De mening van de gidsen