Deutz

Amour de Deutz Rosé 2013 | Fles 75 cl - Box

Omschrijving

L'Amour de Deutz Rosé 2013 is een prachtige cuvée die past bij een uitzonderlijk aperitief en perfect past bij een breed scala aan pure, delicate en zelfs pittige gerechten!

Deze rosé is een blend van 58% Pinot Noir uit de terroirs van Aÿ, Verzenay, Ambonnay en Bouzy, en 42% Chardonnay uit Avize, Vertus en Villers-Marmery. Aan deze blend wordt 6% rode wijn toegevoegd, gemaakt door Deutz van twee percelen met oude Pinot Noirs, 'La Pelle' in Aÿ en 'Charmont' in Mareuil-sur-Aÿ.

De jaargang 2009 is vleiend, expressief en gul. L'Amour de Deutz Rosé 2009 is een prachtige weerspiegeling van dit jaar.

Deze rosé champagne heeft een prachtige lichtroze gouden kleur met weelderige koperen accenten.

De neus is discreet en ontwikkelt delicate rijpe fruitaroma's van aardbei, framboos, braam en kers, vergezeld van subtiele toetsen van rozenblaadjes.

Intens en zijdezacht in de mond, met een zuivere aanzet en een evenwichtige structuur. De aroma's van rood fruit in de mond worden ondersteund door een fijne mineraliteit.

Amour de Deutz Rosé 2013 past perfect bij tonijntataki met citroen, gegrilde kreeft, delicate vis zoals rode mul of Saint-Pierre, carpaccio van Kobe-rund of delicate duif met kersen.