Laurent-Perrier

Blanc de Blancs Brut Nature | Fles 75 cl - Zaak

Omschrijving

De Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature is een champagne van uitzonderlijke zuiverheid. Uitsluitend gemaakt van Chardonnay, biedt het verfrissende citroennoten. Het is een perfecte champagne om een aperitief te verfijnen of om zeevruchten te begeleiden.

De productie van Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature champagne

De Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature wordt uitsluitend gemaakt van Chardonnay. De druiven komen van de beste crus van de Côte des Blancs, zoals Avize, Cramant, Oiry, Chouilly, en van de Montagne de Reims, met crus zoals Tours-sur-Marne, Villers-Marmery en Rilly-la-Montagne. Dankzij een perfecte beheersing van de vinificatie van Chardonnay, een eisende druivensoort, creëert Laurent-Perrier een champagne van uitzonderlijke zuiverheid.

Deze cuvée wordt gevinificeerd in roestvrijstalen tanks om de oorspronkelijke zuiverheid en frisheid van de terroirs te behouden. De assemblage geeft een belangrijke plaats aan reservewijnen om een bepaalde patina aan de wijn te geven. Deze assemblage, gecombineerd met een perfecte beheersing van zijn vinificatie, stelt Laurent-Perrier in staat om deze champagne als Brut Nature (zonder dosage) te produceren. De champagne rijpt vervolgens in de kelders van Laurent-Perrier voordat hij gedegorgeerd wordt. De afwezigheid van dosage behoudt zijn natuurlijke karakter. Om zijn evenwicht te volmaken, profiteert de wijn van een extra rust van enkele maanden voor zijn commercialisering, waardoor hij een harmonieuze structuur kan ontwikkelen.

Proeven van de cuvée

• Kleur

  De Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature heeft een witgouden kleur met fijne en persistente effervescence. Zijn delicate kleur benadrukt de zuiverheid van zijn Chardonnay-assemblage.

• Neus

  De bouquet onthult aangename noten van citrus, appel en peer, ondersteund door minerale en krijtachtige noten. De frisheid van de citrusaroma's combineert prachtig met de subtiliteit van de Chardonnay.

• Mond

  In de mond is de aanvang levendig en uit zich met groot evenwicht. De wijn onthult smaakjes van citroen in de afdronk, waardoor een indruk van frisheid en mineraliteit ontstaat die aangenaam blijft.

Suggesties voor combinaties

Aperitiefhapjes

• Sashimi van goudbrasem
• Verse oesters met citroen
• Tonijntartare met avocado

Hoofdgerechten

• Zeebaars in een zoutkorst
• Gebakken zeeschaaldieren
• Gegrilde gemarineerde pijlinktvis

Desserts

• Citroenmeringue-taart
• Exotische vruchtensalade
• Grapefruitgranita

De prijs van Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature

De prijs van de fles champagne Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature is 98,95 €. Deze prijs wordt verklaard door de aandacht die wordt besteed aan de selectie van de beste Chardonnay-crus, evenals door het unieke vakmanschap van Laurent-Perrier bij het creëren van een champagne zonder dosage. Het is een karaktervolle champagne, zeldzaam en gezocht door liefhebbers van Blanc de Blancs.

Recensies over Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature

Champagneliefhebbers waarderen de zuiverheid en de aromatische intensiteit van de Blanc de Blancs Brut Nature. De frisheid van de citrus en de fijne belletjes worden bijzonder geprezen, wat een proefervaring biedt die zowel elegant als authentiek is. Bezoek onze pagina gewijd aan recensies van de Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature cuvée om meer te weten.

Deze champagne bewaren

De Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature moet op een koele plaats, afgeschermd van licht, worden bewaard, idealiter bij een temperatuur tussen 9°C en 11°C. Dankzij zijn structuur en levendigheid kan deze champagne nu worden geproefd of enkele jaren worden bewaard, waardoor hij meer aromatische nuances ontwikkelt.

De stijl van Laurent-Perrier

De Blanc de Blancs Brut Nature is een perfecte illustratie van de stijl van Laurent-Perrier, gericht op zuiverheid en elegantie. Deze champagne zonder dosage drukt alle authenticiteit van de Chardonnay uit en weerspiegelt de kwaliteitseisen van het merk.