Palmer & Co
Amazone de Palmer | Fles 75 cl
Amazone de Palmer is een prestige cuvée die het volledige potentieel van de reservewijnen tot zijn recht laat komen. De volle en diepe champagne verrast en nodigt uit tot een absoluut unieke proefervaring.
Al onze champagnes worden opgeslagen bij gereguleerde temperatuur
Van 7,99 € in Nederland en 5,99 € in Europa. Gratis levering in afhaalpunt vanaf 199,99 €
Met Visa, MasterCard en bankoverschrijving
Laat een kort bericht in uw pakket achter
Omschrijving
Amazone de Palmer is een prestige cuvée die het volledige potentieel van de reservewijnen tot zijn recht laat komen. De volle en diepe champagne verrast en nodigt uit tot een absoluut unieke proefervaring.
Een mix van de beste jaargangen en de edele druivenrassen van de Champagne, er is pariteit tussen Chardonnay en Pinot Noir voor deze cuvée die uitsluitend gemaakt wordt van reservewijnen. Gemaakt van Premiers en Grands Crus, zijn lage dosering van 7g/L en zijn minimum 10 jaar rijping op de wijnmoer geven hem een buitengewone aromatische identiteit.
Proeverij
Door Patrick BorrasKleur
Cuvée Amazone heeft een lichtgele kleur met gouden accenten. De belletjes zijn heel fijn, intens en regelmatig.
Neus
De eerste neus is erg fruitig, met tonen van zeer rijp fruit zoals gekonfijte witte perzik. De tweede neus is meer bloemig, met een hint van honing. Dit is een champagne met een grote aromatische intensiteit.
Mond
In de mond is Cuvée Amazone een ronde, fijne, delicate champagne. De fruitige aroma's van perzik en knapperige peer zijn intens en heerlijk. Meer minerale toetsen zorgen voor frisheid en evenwicht.
Dienst
Een fantastische cuvée die door zijn karakter perfect past bij een aperitief of een etentje. Ik raad aan om hem te serveren op een temperatuur van 9° tot 10°C.
Kenmerken
Terroirs
Druivensoort:
Chardonnay (50%)Pinot Noir (50%)
schaal van wijnjaar:
Premier cru
Vinificatie
Kleur
Zonder jaargang
Wijnverzorging:
Gerijpt in vaten
Malolactische gisting:
Gerealiseerd
Dosage:
Brut (tussen 6 en 12 g/l)
Proeverij
Aromas:
BloemenFruitigMineraalVergoedingen
Combinaties:
Voor bij een karaktervol gerecht of een dessert
Bedienings temperatuur:
10°C
Hoogtepunt:
20242027
(Apogeum)2035
Sterrentafels
L'Assiette Champenoise (Reims) Patrick Jeffroy (Carantec) Les Crayères (Reims) L' Amphitryon (Lorient) L' Atelier d'Edmond (Val d'Isère) Anne de Bretagne (La Plaine sur Mer) Le M - Philippe Le Bigot (Brest) L' Orangerie (Paris) Le Foch (Reims) L' Armen (Reims) L' Atlantide (Nantes) Le Saison (Saint-Grégoire) Le Millénaire (Reims) Aux Pesked (Saint-Brieuc) Le Chalut (Saint-Malo) Klanten mening
100%1 Kritiek 0%0 Kritiek 0%0 Kritiek 0%0 Kritiek 0%0 Kritiek 0%0 Kritiek
Meningen over deze cuvée
- Steeve D.12 oktober 2017
Amazone de Palmer - naakt - fles 75 cl
Palmer & Co Amazone de Palmer : goed om te weten
| 🍾 Formaat | Fles |
|---|---|
| 📏 Schaal | Premier cru |
| ↕️ Dosering | Brut champagne |
| ⏳ Wijn rijping | Champagne gerijpt in vaten |
| 🔎 Malolactische gisting | Gerealiseerd |
| 🎨 Kleur | Witte champagne |
| ⭐ Vintage | Non-vintage champagne |
| 🍇 Druivensoort | Pinot noir, Chardonnay |
De mening van de gidsen