Roger Coulon
Réserve de l'Hommée | Fles 75 cl
L'Hommée van Roger Coulon is een cuvée van evenwicht en precisie.
Al onze champagnes worden opgeslagen bij gereguleerde temperatuur
Van 7,99 € in Nederland en 5,99 € in Europa. Gratis levering in afhaalpunt vanaf 199,99 €
Met Visa, MasterCard en bankoverschrijving
Laat een kort bericht in uw pakket achter
Omschrijving
L'Hommée van Roger Coulon is een cuvée van evenwicht en precisie.
L'Hommée is een maat voor oppervlakte die vroeger werd gebruikt. Het vertegenwoordigde de oppervlakte aan wijnstokken die één man in één dag kon bewerken, dat wil zeggen ongeveer 3,33a (333m2). Hommée wordt uitsluitend gemaakt van de terroirs die ooit bekend waren onder deze landbouwmaat.
Deze cuvée is een blend van 33% pinot meunier, 33% pinot noir en 33% chardonnay van de 1er Cru terroirs van Vrigny en Pargny. De chardonnay rijpte 7 maanden in eiken vaten op de droesem.
Malolactische gisting werd uitgevoerd op deze cuvée, die vervolgens profiteerde van een dosering van 6g/L. De cuvée L'Hommée rijpte 5 jaar in kelders voordat hij ter degustatie werd aangeboden.
Presentatie van Isabelle en Eric Coulon
L'Hommée wordt uitsluitend gemaakt van de oudste en meest emblematische terroirs van het domein Roger Coulon en is een authentieke, pure cuvée. Meunier, Pinot Noir en Chardonnay profiteren van de uitzonderlijke ligging van de heuvels van Vrigny. L'Hommée is een magisch woord dat Man verbindt met zijn terroir en zijn verleden.
Proeverij
Door Patrick BorrasKleur
De cuvée L'Hommée van Roger Coulon Champagne heeft een lichtgele kleur met gouden accenten. De belletjes zijn fijn, discreet en met een afgemeten intensiteit.
Neus
In de neus biedt deze champagne frisse, complexe toetsen, met aroma's van brioche en boter. De tweede neus onthult meer minerale toetsen die een mooie intensiteit toevoegen.
Mond
In de mond heeft L'Hommée Roger Coulon een zuivere, rechttoe rechtaan aanzet, met een mooi evenwicht tussen rondheid en zachtheid. Aroma's van brioche en kruiden, onderbroken door meer minerale toetsen, geven hem lengte en elegantie.
Dienst
Dit is een cuvée die wonderen doet als aperitief en je smaakpapillen opent. Ik raad aan om hem te serveren op een temperatuur van 9°C.
Kenmerken
Terroirs
Druivensoort:
Chardonnay (60%)Pinot Noir (35%)Pinot Meunier (5%)
Terroirs:
Montagne de ReimsVrignyCoulommes-la-Montagne
schaal van wijnjaar:
Premier cru
Vinificatie
Kleur
Zonder jaargang
Wijnverzorging:
Gedeeltelijk gegroeid onder hout
Malolactische gisting:
Gerealiseerd
Dosage:
Extra brut (tussen 0 en 6 g/l)
Proeverij
Aromas:
Bebost
Combinaties:
Te serveren als aperitief of aan het begin van een maaltijd
Bedienings temperatuur:
10°C
Hoogtepunt:
20242027
(Apogeum)2033
Sterrentafels
Odette (Singapour) Christophe Bacquié (Le Castellet) Alexandre Mazzia (Marseille) L’Ousteau de Beaumanière (Les Baux-de-Provence) La Peca (Italie) Agli Amici 1987 (Italie) Les Crayères (Reims) Le Clarence (Paris) Patrick Jeffroy (Carantec) Zen Restaurant (Singapour) Table (Paris) La Butte (Plouider) L'Epuisette (Marseille) The Ledbury (Londres)Klanten mening
33%3 Kritiek 44%4 Kritiek 22%2 Kritiek 0%0 Kritiek 0%0 Kritiek 0%0 Kritiek
Meningen over deze cuvée
- Roger D.5 november 2020
Réserve de l'Hommée - naakt - fles 75 cl
- Paul S.28 oktober 2020
Réserve de l'Hommée - naakt - fles 75 cl
- Bernard P.17 juni 2018
Réserve de l'Hommée - naakt - fles 75 cl
- Christophe D.24 april 2018
Réserve de l'Hommée - naakt - fles 75 cl
- Pol R.6 december 2017
Réserve de l'Hommée - naakt - fles 75 cl
- Jack S.24 november 2017
Réserve de l'Hommée - naakt - fles 75 cl
- Dzintars D.2 september 2015
Réserve de l'Hommée - naakt - fles 75 cl
- Bogdan N.24 juni 2014
Réserve de l'Hommée - naakt - fles 75 cl
- Andrea p.4 april 2014
Réserve de l'Hommée - naakt - fles 75 cl
Roger Coulon Réserve de l'Hommée : goed om te weten
| 🍾 Formaat | Fles |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
| 📏 Schaal | Premier cru |
| ↕️ Dosering | Extra brut champagne |
| ⏳ Wijn rijping | Champagne gedeeltelijk gerijpt op hout |
| 🔎 Malolactische gisting | Gerealiseerd |
| 🎨 Kleur | Witte champagne |
| ⭐ Vintage | Non-vintage champagne |
| 🍇 Druivensoort | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
De mening van de gidsen