Sydonios

Carafe L'Universel | Dienst object

Omschrijving

Sydonios is een jong Frans merk met de ambitie om de beste proefglazen ter wereld aan te bieden. Om de modellen in hun assortiment te ontwerpen, hebben Baptiste Larbre en Antoine Schvartz, de twee oprichters, meer dan 100 wijnprofessionals ontmoet en tientallen wetenschappelijke studies over de expressie van wijnaroma's gelezen. Deze discussies en onderzoeken resulteerden in 7 modellen. Ze werden allemaal getest door een panel van ongeveer honderd proevers en uiteindelijk werden de beste, meest nauwkeurige modellen gekozen.

Er werden ook twee decanteermodellen gecreëerd, gebaseerd op de geselecteerde glazen.

De decanteerkaraf van L'Universel laat wijnen perfect openen. Hij geeft een grote precisie aan veel wijnen, vooral champagnes. Hij sublimeert witte wijnen, lichte rode wijnen en champagnes, zodat ze hun nuances ten volle tot uiting kunnen laten komen.

Naast zijn immense oenologische kwaliteiten is de L'Universel karaf een object van ongelooflijke finesse en lichtheid.

De L'Universel karaf is
- 300 mm hoog
- 110 mm breed.

Hij is gemaakt van loodvrij, mondgeblazen kristal en heeft een inhoud van 140 cl.