Champagne Pierre Moncuit

Het Huis Pierre Moncuit werd opgericht aan het einde van de 19e eeuw. Sinds de jaren '80 tekent Nicole Moncuit, dochter van Pierre, de wijnen van het Huis. Zij werd een van de weinige vrouwen die verantwoordelijk waren voor de wijnbereiding in de regio. Zij maakt wijnen die de precisie van de vrucht, de fijne belletjes en de zachtheid combineren. Sinds enkele jaren staat Valérie Charpentier, dochter van Nicole, aan het roer van Domein Pierre Moncuit en zet de stijl van het Huis voort. Het wijngaard beslaat nu ongeveer 20 hectare, uitsluitend beplant met Chardonnay, waaronder 15 hectare op het Grand Cru-terroir van Mesnil-sur-Oger, in het hart van de Côte des Blancs.

De cuvées van Pierre Moncuit bieden zo verschillende facetten van de Chardonnay-druif, waarbij de specifieke kenmerken van de terroirs en de verschillende oogsten worden benadrukt. Van niet-gedateerde brut zoals de Cuvées Hugues de Coulmet, rond en elegant, of Pierre Moncuit Delos, mineraal en fris, tot de meer exclusieve Cuvée Nicole Moncuit, alleen gemaakt in uitzonderlijke jaren van oude wijnstokken van meer dan 50 jaar oud, biedt het Huis Pierre Moncuit champagnes met vele nuances.