Plus de Bulles biedt de cuvées van dit merk niet meer aan, maar wij bieden de grootste keuze aan champagne op het web met %telling% cuvées beschikbaar.
Ontdekken- Exclusief
- Exclusief
Janisson-Baradon
Extra Brut | Fles 75 cl
De Extra Brut cuvée van Maxence en Cyril Janisson is een ideale aperitiefchampagne. Hij prikkelt zeker de smaakpapillen of past prachtig bij zeevruchten.
Al onze champagnes worden opgeslagen bij gereguleerde temperatuur
Van 7,99 € in Nederland en 5,99 € in Europa. Gratis levering in afhaalpunt vanaf 199,99 €
Met Visa, MasterCard en bankoverschrijving
Laat een kort bericht in uw pakket achter
Omschrijving
De Extra Brut cuvée van Maxence en Cyril Janisson is een ideale aperitiefchampagne. Hij prikkelt zeker de smaakpapillen of past prachtig bij zeevruchten.
Deze cuvée is een blend van 50% Chardonnay en 50% Pinot Noir. Deze blend zorgt voor een mooi evenwicht tussen de mineraliteit van de Chardonnay en de structuur van de Pinot Noir. Het grootste deel van de wijn (90%) rijpt in roestvrijstalen vaten, maar een klein deel rijpt in eiken vaten om rondheid en complexiteit toe te voegen. Malolactische gisting wordt uitgevoerd om een vleugje delicatesse toe te voegen. De dosering is Extra Brut (2g/l), wat de mooie spanning van de wijn benadrukt.
Eenmaal gebotteld brengt de champagne ongeveer 3 jaar door in de kelders van het huis voor hij ter degustatie wordt aangeboden.
Kenmerken
Terroirs
Druivensoort:
Chardonnay (50%)Pinot Noir (50%)
Terroirs:
Vallée de la MarneEpernay
Vinificatie
Kleur
Zonder jaargang
Wijnverzorging:
Gedeeltelijk gegroeid onder hout
Malolactische gisting:
Gerealiseerd
Dosage:
Extra brut (tussen 0 en 6 g/l)
Proeverij
Aromas:
FruitigMineraalVergoedingen
Combinaties:
Te serveren als aperitief of aan het begin van een maaltijd
Bedienings temperatuur:
8°C
Hoogtepunt:
20232026
(Apogeum)2030
Janisson-Baradon Extra Brut : goed om te weten
| 🍾 Formaat | Fles |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne |
| ↕️ Dosering | Extra brut champagne |
| ⏳ Wijn rijping | Champagne gedeeltelijk gerijpt op hout |
| 🔎 Malolactische gisting | Gerealiseerd |
| 🎨 Kleur | Witte champagne |
| ⭐ Vintage | Non-vintage champagne |
| 🍇 Druivensoort | Pinot noir, Chardonnay |
De mening van de gidsen