Mumm

Grand Cordon | Magnum 150 cl

Omschrijving

De G.H. Mumm Grand Cordon Magnum vertegenwoordigt de feestelijke en innovatieve geest van het huis. Dit majestueuze formaat versterkt de aroma's en de frisheid van deze iconische cuvée, ideaal om uitzonderlijke momenten te vieren of een opmerkelijk geschenk aan te bieden.

De bereiding van de G.H. Mumm Grand Cordon Magnum

De Grand Cordon magnum is het resultaat van een unieke assemblage van meer dan 100 crus, die de diversiteit en rijkdom van de Champagne-terroirs weerspiegelt. De Pinot Noir, die het grootste deel van de assemblage uitmaakt, geeft kracht en structuur. De Chardonnay voegt finesse en elegantie toe, terwijl de Pinot Meunier een vruchtige rondheid brengt. Een deel van de reservewijnen, gerijpt in vaten, verrijkt de aromatische complexiteit van deze cuvée. Na een verlengde rijping van 20 maanden in de kelder wordt de Grand Cordon gedoseerd op 8 g/L, waardoor frisheid en intensiteit in evenwicht worden gebracht.

Een eerbetoon aan design en innovatie

De Grand Cordon-fles, ontworpen door Ross Lovegrove, onderscheidt zich door zijn rode lint dat rechtstreeks in het glas is ingebed. Dit moderne en strakke ontwerp viert de erfenis van G.H. Mumm en biedt tegelijkertijd een geoptimaliseerde en elegante serveringservaring.

Proeverij van de Cuvée

• Kleur

  De magnum onthult een heldere gouden kleur, doorkruist door fijne, aanhoudende belletjes, die getuigen van zijn elegantie en levendigheid.

• Neus

  Een complex neus mengt aroma's van gele vruchten zoals perzik en abrikoos, exotische noten van ananas en een toetsje honing, versterkt door hints van vanille en gedroogd fruit.

• Mond

  In de mond biedt deze champagne een levendige en gestructureerde aanvang. De smaak van verse vruchten ontwikkelt zich, begeleid door een krachtige en subtiel geroosterde afdronk, met een grote lengte.

De voordelen van de Magnum

De magnum is een voorkeursformaat voor liefhebbers van grote champagnes. Dankzij zijn lage zuurstof-volume-verhouding zorgt het voor een harmonieuzer rijping, waardoor de aroma's en finesse van de cuvée worden versterkt. Perfect voor grote gelegenheden, biedt het ook een indrukwekkende esthetiek, ideaal om een feestelijke tafel te verfraaien.

Aanbevolen combinaties

Hapjes

• Kaasgougères
• Gerookte zalm op blini
• Tartare van zeebrasem met limoen

Hoofdgerechten

• Zeevruchtenrisotto
• Geroosterd kalfsfilet
• Gegrilde witte vis, saus van geboterde citroen

Desserts

• Abrikoosentaart
• Vanillemillefeuille
• Crème brûlée

De prijs van de G.H. Mumm Grand Cordon Magnum

De G.H. Mumm Grand Cordon Magnum wordt aangeboden tegen de prijs van 91,95 €. Met zijn gedurfde ontwerp en prestigieuze assemblage illustreert dit formaat de uitmuntendheid en innovatie van het huis, met een uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding.

Recensies van de G.H. Mumm Grand Cordon Magnum

Kenners waarderen de rijkdom en balans van deze cuvée in magnum. Ontdek recensies van de G.H. Mumm Grand Cordon Magnum om meer te weten te komen over deze uitzonderlijke ervaring.

Deze champagne bewaren

Om de unieke kwaliteiten van de Grand Cordon Magnum te behouden, wordt aanbevolen deze liggend te bewaren in een donkere, koele kelder bij een stabiele temperatuur van 10 tot 12°C. Deze champagne kan meteen worden geproefd of 5-8 jaar worden bewaard om nog verder ontwikkelde aroma's te ontdekken.