Perrier-Jouët

Blason Rosé | Fles 75 cl

Omschrijving

Le Blason Rosé de Perrier-Jouët is een roséchampagne die kracht en elegantie combineert. Perfect gestructureerd en uitgerust met een rijke aromatische palet, verheft zowel een gastronomische maaltijd als een mooie aperitief.

Het maken van Blason Rosé Perrier-Jouët champagne

Le Blason Rosé is het resultaat van een assemblage van 50% Pinot Noir, 25% Chardonnay en 25% Meunier. De druiven komen van ongeveer twintig prestigieuze crus van Champagne. De Chardonnays van Chouilly, Avize en Oger brengen finesse en bloemige noten. De Meuniers van Dizy, Damery en Vincelles bieden volheid en rijkdom. Ten slotte voegen de Pinot Noirs van Verzy, Verzenay en Ambonnay kracht en structuur toe. Een toets van rode wijnen, verkregen door maceratie, geeft deze cuvée zijn mooie zalmkleurige mantel met koperen reflecties. Minimaal drie jaar gerijpt in de kelder en gedoseerd tussen 8 en 10 g/L, bereikt deze champagne een perfect evenwicht tussen kracht en delicatezza.

Een historische inspiratie

Le Blason Rosé is geïnspireerd op de Blason de France-cuvée, gecreëerd in 1955 en geserveerd in gastronomische restaurants. Deze champagne is ontworpen om maaltijden te begeleiden met zijn complexe smaken en gulzigheid.

Proeven van de cuvée

• Kleur

  Een zalmkleurige mantel met koperen reflecties, geanimeerd door fijne en aanhoudende bruisendheid.

• Neus

  Een intense neus met citrusaroma's (roze grapefruit, bloedsinaasappel) en rode vruchten (aardbei, framboos, braambes), aangevuld met exotische toetsen zoals passievrucht.

• Mond

  In de mond is de aanvang rijk en levendig, met een volle en genereuze afdronk. De smaken van rode en exotische vruchten harmoniseren perfect.

Aanbevelingen voor combinaties

Hapjes

• Mini-zalmtartare met dille
• Geitenkaas en honing bladerdeegpasteitjes
• Foie gras en vijgenchutney canapés

Hoofdgerechten

• Eendenborst met bessensaus
• Gegrilde zalmfilet met citrusglazuur
• Paddenstoelenrisotto met parmezaanschilfers

Desserts

• Rode vruchtentaartjes
• Frambozenmacarons
• Vanille crème brûlée

De prijs van de Blason Rosé Perrier-Jouët fles

De prijs van de Blason Rosé Perrier-Jouët fles is 79,95 €. Deze cuvée biedt een rijk aromatisch palet en een ideale structuur. Het is een onmisbare keuze voor liefhebbers van karaktervolle roséchampagnes.

Recensies over de Blason Rosé Perrier-Jouët cuvée

Kenners prijzen de Blason Rosé cuvée om zijn veelzijdigheid en evenwicht tussen kracht en verfijning. Bekijk recensies over de Blason Rosé Perrier-Jouët cuvée om de indrukken van champagneliefhebbers te ontdekken.

Deze champagne bewaren

Om de kwaliteiten van Blason Rosé te behouden, bewaar de flessen liggend in een donkere kelder bij een stabiele temperatuur tussen 10 en 12°C. Deze champagne kan binnen 3 tot 7 jaar na aankoop worden genoten voor een optimale ervaring.

De Perrier-Jouët stijl

De Perrier-Jouët stijl, gekenmerkt door elegantie en verfijning, wordt verheven onder leiding van Séverine Frerson, keldermeester. Deze cuvée weerspiegelt een constante zoektocht naar kwaliteit en innovatie.