Pierre Baillette
Cœur de Craie Trois Puits 1er Cru 2018 | Fles 75 cl
Cœur de Craie Trois-Puits 2018 van Maison Pierre Baillette is een hoogvliegende cuvée gemaakt van 100% Pinot Noir van de lieu-dit "Les Chauds Champs" in het Premier Cru dorp Trois-Puits.
Al onze champagnes worden opgeslagen bij gereguleerde temperatuur
Van 7,99 € in Nederland en 5,99 € in Europa. Gratis levering in afhaalpunt vanaf 199,99 €
Met Visa, MasterCard en bankoverschrijving
Laat een kort bericht in uw pakket achter
Omschrijving
Cœur de Craie Trois-Puits 2018 van Maison Pierre Baillette is een hoogvliegende cuvée gemaakt van 100% Pinot Noir van de lieu-dit "Les Chauds Champs" in het Premier Cru dorp Trois-Puits.
Dit dorp Trois-Puits ligt op arme kleigronden met uitstekende kalk.
De wijnen rijpen in vaten van 350 en 500 liter en ondergaan een natuurlijke malolactische gisting. Na degorgering wordt de wijn afgemeten als Extra-Brut.
Deze wijn heeft een prachtige expressie, met aroma's van karamel en rijp fruit.
Deze Cuvée Cœur de Craie Trois-Puits 2018 van Maison Pierre Baillette is levendig, zuur, zilt en gericht op finesse. Hij combineert perfect intense aroma's met een grote mineraliteit.
Kenmerken
Terroirs
Druivensoort:
Pinot Noir (100%)
Terroirs:
Montagne de ReimsTrois-Puits
schaal van wijnjaar:
Premier cru
Vinificatie
Kleur
Jaargang:
2018
Wijnverzorging:
Verhoogd in hout
Malolactische gisting:
Gerealiseerd
Dosage:
Extra brut (tussen 0 en 6 g/l)
Proeverij
Aromas:
FruitigMineraalGeroosterd
Combinaties:
Te serveren als aperitief of aan het begin van een maaltijd
Bedienings temperatuur:
10°C
Hoogtepunt:
20232028
(Apogeum)2032
Pierre Baillette Cœur de Craie Trois Puits 1er Cru 2018 : goed om te weten
| 🍾 Formaat | Fles |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
| 📏 Schaal | Premier cru |
| ↕️ Dosering | Extra brut champagne |
| 💡 Soort champagne | Blanc de noirs |
| ⏳ Wijn rijping | Champagne op hout gerijpt |
| 🔎 Malolactische gisting | Gerealiseerd |
| 🎨 Kleur | Witte champagne |
| 🍇 Druivensoort | Pinot noir |
| ⭐ Vintage | Vintage 2018 |
| ❤️ Selecties | Vintage champagne |