Franck Pascal
Confiance Rouge | Fles 75 cl
Confiance, gemaakt door Franck Pascal, is een rode coteau champenois, oftewel een stille wijn. Gemaakt en geblend van Pinot Meunier druiven van de oogst 2018 (49%) en 2022 (51%), is het een frisse, knisperende en delicate rode wijn.
Bestel vandaag en ontvang uw pakket op dinsdag 29 april 2025.
Al onze champagnes worden opgeslagen bij gereguleerde temperatuur
Van 7,99 € in Nederland en 5,99 € in Europa. Gratis levering in afhaalpunt vanaf 199,99 €
Met Visa, MasterCard en bankoverschrijving
Laat een kort bericht in uw pakket achter
Omschrijving
Confiance, gemaakt door Franck Pascal, is een rode coteau champenois, oftewel een stille wijn. Gemaakt en geblend van Pinot Meunier druiven van de oogst 2018 (49%) en 2022 (51%), is het een frisse, knisperende en delicate rode wijn.
Deze rode wijn is gemaakt van oude wijnstokken (bijna 60 jaar oud) van Pinot Meunier, de traditionele druivensoort van Champagne. Na de maceratie wordt de wijn gevinifieerd in kleine eikenhouten vaten op de droesem.
De rode wijnen van Champagne onderscheiden zich door hun frisheid en fruitige tonen. Confiance weerspiegelt dit perfect, met toetsen van verse rode bessen en een mineraliteit die kenmerkend is voor het Champagne-terroir.
Het is een rode wijn die perfect past bij gegrilde kalfskoteletjes of Corsicaanse charcuterie.
Kenmerken
Terroirs
Druivensoort:
Pinot Meunier (100%)
Terroirs:
Vallée de la MarneBaslieux-sous-Châtillon
Vinificatie
Kleur
Zonder jaargang
Wijnverzorging:
Verhoogd in hout
Proeverij
Aromas:
Fruitig
Combinaties:
Kan worden genoten als aperitief, maar kan ook een hele maaltijd begeleiden.
Bedienings temperatuur:
9°C
Hoogtepunt:
20252028
(Apogeum)2030
Sterrentafels
Arpège - Alain Passard (Paris) L’Assiette Champenoise (Reims) Le Grand Restaurant - Jean-François Piège (Paris) Sur Mesure - Thierry Marx (Paris) Les Crayères (Reims) La Table de l’Espadon - Le Ritz (Paris) La Grande Maison de Bernard Magrez (Bordeaux) La Chevre D’Or (Eze) Le Foch (Reims) Hostellerie La Briqueterie (Vinay) Les Berceaux (Epernay) L’Ecrin - Hôtel du Crillon (Paris) Le Frenchie (Paris) Racine (Reims) Agapé (Paris) Le Favre d’Anne (Angers) Akrame (Paris) La Table des Blot (Dampierre-en-Yvelines) Quai des Saveurs (Hagondange) La Passagère ( Juan les Pins) L’Epuisette (Marseille) Une Ile (Angers) AM par Alexandre Mazzia (Marseile) Prévôt (Cavaillon) La Table du 11 (Versailles) Une Table au Sud (Marseille) Franck Pascal Confiance Rouge : goed om te weten
| 🍾 Formaat | Fles |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne |
| ❤️ Selecties | Champagne bio |
| ⏳ Wijn rijping | Champagne op hout gerijpt |
| ⭐ Vintage | Non-vintage champagne |
| 🍇 Druivensoort | Pinot meunier |
| 💡 Soort champagne | Coteaux champenois |
De mening van de gidsen