- Exclusief
- Exclusief
Franck Pascal
Libérance 2015 | Fles 75 cl
Cuvée Libérance is een blend van 86% Pinot Meunier, 10% Pinot Noir en 4% Chardonnay, gevinifieerd in geëmailleerde vaten. Het is een niet-gedoseerde champagne.
Al onze champagnes worden opgeslagen bij gereguleerde temperatuur
Van 7,99 € in Nederland en 5,99 € in Europa. Gratis levering in afhaalpunt vanaf 199,99 €
Met Visa, MasterCard en bankoverschrijving
Laat een kort bericht in uw pakket achter
Omschrijving
Het wijnjaar 2015 van Libérance is speciaal voor Franck Pascal. Dit jaar heeft hij besloten om de cuvées Sérénité, Quinte Essence en Harmonie niet te maken. Hij selecteert de beste sappen, die met de beste vibratie, de beste weerstand tegen oxidatie, die met een mooie volheid in de mond en een geweldig mineraal kader, om een cuvée van korte duur te maken, de cuvée Libérance.Cuvée Libérance is een blend van 86% Pinot Meunier, 10% Pinot Noir en 4% Chardonnay, gevinifieerd in geëmailleerde vaten. Het is een niet-gedoseerde champagne.
Kenmerken
Terroirs
Druivensoort:
Pinot Meunier (86%)Pinot Noir (10%)Chardonnay (4%)
Terroirs:
Vallée de la Marne
Vinificatie
Kleur
Jaargang:
2015
Wijnverzorging:
Verhoogd in hout
Malolactische gisting:
Gerealiseerd
Proeverij
Aromas:
FruitigKrachtig
Combinaties:
Ideaal op een entree
Bedienings temperatuur:
10°C
Hoogtepunt:
20202023
(Apogeum)2030
Sterrentafels
Arpège - Alain Passard (Paris) L’Assiette Champenoise (Reims) Le Grand Restaurant - Jean-François Piège (Paris) Sur Mesure - Thierry Marx (Paris) Les Crayères (Reims) La Table de l’Espadon - Le Ritz (Paris) La Grande Maison de Bernard Magrez (Bordeaux) La Chevre D’Or (Eze) Le Foch (Reims) Hostellerie La Briqueterie (Vinay) Les Berceaux (Epernay) L’Ecrin - Hôtel du Crillon (Paris) Le Frenchie (Paris) Racine (Reims) Agapé (Paris) Le Favre d’Anne (Angers) Akrame (Paris) La Table des Blot (Dampierre-en-Yvelines) Quai des Saveurs (Hagondange) La Passagère ( Juan les Pins) L’Epuisette (Marseille) Une Ile (Angers) AM par Alexandre Mazzia (Marseile) Prévôt (Cavaillon) La Table du 11 (Versailles) Une Table au Sud (Marseille) Franck Pascal Libérance 2015 : goed om te weten
| 🍾 Formaat | Fles |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne |
| ❤️ Selecties | Champagne bio, Vintage champagne |
| ⏳ Wijn rijping | Champagne op hout gerijpt |
| 🔎 Malolactische gisting | Gerealiseerd |
| 🎨 Kleur | Witte champagne |
| ⭐ Vintage | Vintage 2015 |
| 🍇 Druivensoort | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |