Lancelot-Pienne

Instant Présent | Magnum 150 cl

Omschrijving

De Instant Présent magnum van Lancelot-Pienne is een Blanc de Blancs champagne van grote finesse en delicatesse.

Deze cuvée wordt gemaakt van Chardonnay druiven van de Grands Crus van de Côte des Blancs en soms van de zuidelijke hellingen van Epernay (Monthelon, Mancy), wanneer deze uitzonderlijke druiven aanbieden.

De cuvée Instant Présent is samengesteld uit een assemblage van 80% van de wijnen van het jaar en 20% van de reservewijnen bewaard volgens het soléra-systeem, die substantie en complexiteit toevoegen. Hij wordt geblend met een dosering van 5g/l om hem rondheid en delicatesse te geven.

Instant Présent heeft een heldere, kristallijne kleur, bezaaid met fijne belletjes.

In de neus onthult hij florale toetsen, aangevuld met citrusaroma's en een fijne minerale aanwezigheid.

Het gehemelte is rond, open en expressief. De afdronk is elegant en romig.

Een fijne cuvée, ideaal als aperitief.