Billecart-Salmon
Brut Réserve | Mathusalem 600 cl - Houten kist
De Brut Réserve van het huis Billecart-Salmon is uitgeroepen tot "Beste Brut ter Wereld" door de beroemde gids Decanter.
Al onze champagnes worden opgeslagen bij gereguleerde temperatuur
Van 7,99 € in Nederland en 5,99 € in Europa. Gratis levering in afhaalpunt vanaf 199,99 €
Met Visa, MasterCard en bankoverschrijving
Laat een kort bericht in uw pakket achter
Omschrijving
De Brut Réserve van het huis Billecart-Salmon is uitgeroepen tot "Beste Brut ter Wereld" door de beroemde gids Decanter.
Billecart-Salmon Brut Réserve is een ronde, harmonieuze en evenwichtige champagne. De blend, onveranderd sinds 1945, is samengesteld uit druiven van drie verschillende jaren: Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier van de beste terroirs in de Marne.
Getrouw aan haar tradities, zoals de vinificatie in vaten van grand cru, laat het Huis haar flessen rijpen in een uitgebreid netwerk van kelders uitgehouwen in pure kalksteen, daterend uit de 17e en 19e eeuw. De temperatuur is er constant, rond de 12°C, wat de productie van fijne bubbels mogelijk maakt.
De Brut Réserve van het huis Billecart-Salmon heeft een kleur met strogele reflecties die zich onderscheidt door de fijnheid van zijn langzaam opstijgende bubbels en door zijn aanhoudende schuim.
In de neus vertoont deze cuvée een mooie rijpheid met een bloemige frisheid, met aroma's van rijpe peer.
In de mond is de aanzet vineus en ruim, gevolgd door een mooie frisheid, met een rijk boeket dat getuigt van de rijping van deze cuvée in de traditionele kelders van het huis.
Kenmerken
Terroirs
Druivensoort:
Pinot Meunier (40%)Chardonnay (30%)Pinot Noir (30%)
Terroirs:
Montagne de ReimsVallée de la Marne
Vinificatie
Wijnverzorging:
Gerijpt in vaten
Malolactische gisting:
Gerealiseerd
Dosage:
Extra brut (tussen 0 en 6 g/l)
Proeverij
Aromas:
BloemenFruitigVergoedingen
Combinaties:
Ideaal als aperitief
Bedienings temperatuur:
8°C
Hoogtepunt:
20252029
(Apogeum)2035
Sterrentafels
Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Le Pré Catelan - Frédéric Anton (Paris) Klanten mening
71%32 Kritiek 18%8 Kritiek 11%5 Kritiek 0%0 Kritiek 0%0 Kritiek 0%0 Kritiek
Meningen over deze cuvée
- Philippe V.20 oktober 2024
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- ANDREA P.28 november 2023
Le Réserve - zaak - magnum 150 cl
- Genevieve D.18 juni 2021
Le Réserve - naakt - halve fles 37,5 cl
- Sofian Z.27 mei 2021
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Jean n.27 mei 2021
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Jean-Claude G.27 mei 2021
Le Réserve - naakt - halve fles 37,5 cl
- Viviane-pailine V.27 mei 2021
Le Réserve - naakt - halve fles 37,5 cl
- Arnaud A.17 december 2020
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Thierry r.15 december 2020
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Claude C.13 december 2020
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Eric I.4 december 2020
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Gérard B.2 december 2020
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Dorothée C.29 november 2020
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Samuel K.27 november 2020
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Jennifer S.7 november 2020
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Jean-Claude G.5 november 2020
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Jérôme M.14 augustus 2020
Le Réserve - naakt - halve fles 37,5 cl
- Marianne I.12 augustus 2020
Le Réserve - naakt - halve fles 37,5 cl
- Marianne I.12 augustus 2020
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Constance d.21 juni 2020
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Yoann f.6 februari 2020
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Peter R.1 februari 2020
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Valérie N.10 januari 2020
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- PATRICE B.23 december 2019
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- VALERIE B.5 oktober 2019
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Nathalie A.18 juni 2019
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Jean m.9 juni 2019
Le Réserve - naakt - halve fles 37,5 cl
- Ekaterina T.10 februari 2019
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Chorakoune S.5 januari 2019
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Luc L.28 december 2018
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Sébastien L.19 augustus 2018
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Fabrice L.11 juni 2018
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Federica A.4 december 2017
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Denis R.12 september 2017
Le Réserve - naakt - halve fles 37,5 cl
- CAVAILLES Y.29 augustus 2017
Brut Réserve - houten kist - jeroboam 300 cl
- Damien R.21 juli 2017
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Jean-Paul P.8 juli 2017
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- NATHALIE D.25 mei 2016
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- NATHALIE D.25 mei 2016
Le Réserve - zaak - magnum 150 cl
- Cecile d.5 mei 2016
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Philippe B.23 november 2015
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Thomas P.27 december 2013
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
- Jeanfrancois M.3 april 2013
Le Réserve - naakt - halve fles 37,5 cl
- Fabienne T.9 september 2012
Le Réserve - naakt - halve fles 37,5 cl
- Mathieu G.10 augustus 2012
Le Réserve - zaak - fles 75 cl
Billecart-Salmon Brut Réserve : goed om te weten
| 📦 Verpakking | Champagne in houten kisten |
|---|---|
| 🍾 Formaat | Mathusalem |
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Vallée de la marne |
| ↕️ Dosering | Extra brut champagne |
| ⏳ Wijn rijping | Champagne gerijpt in vaten |
| 🔎 Malolactische gisting | Gerealiseerd |
| ⭐ Vintage | Non-vintage champagne |
| 🍇 Druivensoort | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
De mening van de gidsen