Champagne Henri Giraud

Het Huis Henri Giraud is gevestigd in Aÿ, waar de Pinot Noir de scepter zwaait. Het doel van het Huis is om het buitengewone potentieel van de Coteaux d’Ay te onthullen: een uniek terroir, een uniek microklimaat en een unieke geschiedenis! Onder leiding van Claude Giraud, de 12e generatie van de familie Giraud-Hémart, creëert het Huis smakelijke cuvées, de meeste gerijpt op hout uit het bos van Argonne, een handtekening van het Huis Henri Giraud.

De Cuvée Esprit Nature laat je de Huisstijl ontdekken en ervaren, maar het is echt met de Cuvée Hommage au Pinot Noir dat je diept in het savoir-faire van Giraud duikt. De Cuvée Fût de Chêne is ook emblematisch voor het Huis. Een wijn met een rechte, strakke aanvang die uitmondt in een zijdeachtige mondgevoel. Het assortiment wordt aangevuld met twee Coteaux Champenois, een witte en een rode, krachtig en expressief, en een Ratafia de Champagne, een drankje dat sinds 2015 een Beschermde Geografische Aanduiding (BGA) heeft dankzij het werk van Claude Giraud.