Perrier-Jouët

Belle Epoque 2014 - Édition Cocoon | Fles 75 cl - Zaak

Omschrijving

De Belle Époque 2014 Cocoon Perrier-Jouët is een uitzonderlijke cuvée, die de bloemrijke elegantie van Chardonnay combineert met de gestructureerde kracht van Pinot Noir. Verheven door een ecologisch verantwoorde en elegante Cocoon-hoes. Deze fles belichaamt de perfecte balans tussen traditie en innovatie.

Het maken van Belle Époque 2014 Perrier-Jouët champagne

Deze jaarwijn is het resultaat van een assemblage van 50% Chardonnay afkomstig uit de Grand Crus van Cramant en Avize, 45% Pinot Noir uit de Montagne de Reims en 5% Meunier uit de Vallée de la Marne. Deze balans benadrukt de mineraliteit van Chardonnay, de structuur van Pinot Noir en de rondheid van Meunier.

Gedurende zes jaar op gist gerijpt, ontwikkelt deze cuvée een opmerkelijke aromatische complexiteit. Met een dosering van 8 g/L biedt het een subtiele zoetheid terwijl het een mooie spanning in de mond behoudt.

De Cocoon hoes van de Belle Époque 2014 Perrier-Jouët cuvée belichaamt een ecologisch verantwoorde aanpak door een innovatieve mix van papierpulp en wijnranken te gebruiken. Licht en strak biedt het optimale bescherming terwijl het de elegantie van deze uitzonderlijke fles benadrukt.

Het jaar 2014

Het jaar 2014 onderscheidt zich door contrastrijke klimatologische omstandigheden. Na een zachte winter en een aangename lente was de zomer relatief koel, gevolgd door een zonnige september die een optimale rijping van de druiven mogelijk maakte. Deze context bracht wijnen voort met een grote aromatische precisie, gekenmerkt door een natuurlijke mineraliteit en een gebalanceerde levendigheid.

Proeverij van de cuvée

• Kleur

  De Belle Époque 2014 heeft een gouden kleur met groene reflecties, een getuigenis van zijn frisheid en elegantie.

• Neus

  Zijn neus onthult aroma's van witte bloemen, geroosterde amandelen, witte perziken en een subtiele toets van biscotti.

• Mond

  In de mond biedt deze champagne een zijdezachte textuur en een rijk aromatisch palet, gedomineerd door smaken van nashi-peer, grapefruit en krijtachtige mineraliteit. De afdronk is lang en verfijnd.

Suggesties voor combinaties

Hapjes

• Verse oesters
• Kaviaarblini's
• Gegrilde garnalen

Hoofdgerechten

• Tarbot met citroensaus
• Geroosterd gevogelte met kruiden
• Risotto met paddenstoelen

Desserts

• Tarte Tatin
• Vanillemacarons
• Citroencheesecake

De prijs van de Belle Époque 2014 Cocoon Perrier-Jouët fles

De prijs van de Belle Époque 2014 Cocoon Perrier-Jouët fles is 189,95 €. Deze uitzonderlijke cuvée weerspiegelt een unieke expertise en respect voor duurzame materialen, een belangrijk element van zijn innovatieve Cocoon-hoes.

Recensies van de Belle Époque 2014 Cocoon Perrier-Jouët

Champagneliefhebbers waarderen de finesse en harmonie van deze cuvée. Zijn vermogen om uitzonderlijke momenten te verheffen maakt het een onmisbare keuze. Lees de volledige recensies hier: recensies van de Belle Époque 2014 Cocoon Perrier-Jouët

Een perfect cadeau-idee

De Belle Époque 2014 Cocoon Perrier-Jouët fles is een uniek en prestigieus cadeau. Zijn Cocoon-hoes, zowel ecologisch als elegant, maakt het een ideaal cadeau voor liefhebbers van grote champagnes.

Anekdotes over de Belle Époque 2014 Cocoon Perrier-Jouët

Geïnspireerd door de Art Nouveau, zet deze cuvée de artistieke en innovatieve erfenis van Perrier-Jouët voort. De Cocoon-hoes weerspiegelt de toewijding van het merk aan duurzaamheid door wijnranken in het ontwerp te integreren.