Champagne Mailly Grand Cru

Mailly Grand Cru is een compleet uniek huis in de Champagne. Opgericht in 1929 en in bezit van 25 wijnbouwfamilies, is het een domein dat uitsluitend gelegen is op het terroir van het dorp Mailly Champagne in het hart van het Parc Naturel de la Montagne de Reims. Het strekt zich uit over meer dan 70 hectare, uitsluitend Grand Cru, beplant met Pinot Noir (75%) en Chardonnay (25%). Een breed scala aan percelen, de sleutel tot alle assemblages, verrijkt met een collectie reservewijnen van meer dan tien oogsten. Sinds 2021 heeft het gehele wijngaard de certificeringen Duurzame Wijnbouw in Champagne en Hoge Milieuwaaarde verkregen.

Mailly Grand Cru profiteert van een absoluut unieke aanvoer die de creatie mogelijk maakt van een reeks getypeerde en genotvolle champagnes. Elke cuvée heeft zijn eigen stijl, maar een rode draad loopt door alle wijnen, gekenmerkt door energie en finesse. De "Classiques" cuvées zoals de Brut Réserve of L’Intemporelle zijn tijdloze cuvées die unieke proefmomenten beloven. De "Parcellaires" cuvées componeren met de nuances van 35 lieu-dits zoals de Blanc de Pinot Noir of de Rosé de Mailly. Wat betreft de "Heritage" cuvées, deze vormen echt uitzonderlijke cuvées.